Wizyta rozpoczyna się od przeprowadzenia badania składu ciała przy użyciu specjalistycznego analizatora. Szczegółowe badanie pozwala na określenie aktualnej masy ciała, zawartości tkanek tłuszczowej i mięśniowej w organizmie oraz jego ogólnego stanu.
Na pierwszej wizycie zostaną także pobrane pomiary antropometryczne (obwód talii i bioder), jak również zostaje zmierzone ciśnienie tętnicze.
Uzyskane informacje pozwalają ustalić prognozowany czas i przebieg terapii, jak również realną docelową masę ciała.
Po przeprowadzonej analizie składu ciała oraz wywiadzie, dietetyk omawia wstępnie z Pacjentem czynniki mogące istotnie wpływać na problemy z uzyskaniem i/lub zachowaniem prawidłowej masy ciała. Wspólnie z Pacjentem zostają omówione błędy żywieniowe oraz sposoby ich eliminacji tak, by nie zniechęcały Pacjenta do terapii.
Na podstawie uzyskanych podczas pierwszej wizyty informacji, dietetyk przygotowuje indywidualny dwutygodniowy program żywieniowy, będący kluczowym elementem terapii.